201010

2017/11/19


わしのひるめし、弁当。七分づき米、切り干し大根と薄揚げとにんじんの煮物に高野豆腐、万願寺唐辛子とじゃこと干し椎茸の煮物、たまご焼き、大葉、ミニトマト、うめぼし、唐辛子の葉の佃煮。佃煮は葉っぱをみりんと塩としょうゆと山椒昆布(作り置き)を濃いごま油で炒めて煮詰めた。